Sal de Ibiza Vasetto in ceramica Fleur De Sel - 150 gr

Il vasetto in ceramica di Fleur de Sel è forse il prodotto più riconoscibile di Sal de Ibiza. È un sale naturale particolarmente ricco di minerali. È confezionato in un bellissimo barattolo di ceramica che viene fornito con un cucchiaio con il quale è possibile aggiungere facilmente il sale ai piatti. Il Fleur de Sel (fiore di sale) è il più puro dei sali da tavola. Si ottiene esclusivamente con metodi di raccolta tradizionali, provenienti dagli antichi salinai della costa atlantica francese. Questo tipo di sale è naturale al 100%. Non viene alterato in alcun modo, dal momento in cui viene raccolto a mano fino al momento in cui raggiunge il palato del buongustaio. Non essendo stato sottoposto ad alcun tipo di raffinazione, conserva gli oltre 80 minerali e oligoelementi essenziali, come magnesio, fluoro, selenio e iodio. È di colore bianco brillante, a volte con un riflesso rosa. Essendo un sale "fresco" e raccolto a mano, è sempre leggermente umido e si mantiene al meglio se conservato nello stesso stato. Il suo sapore è molto delicato ma aromatico. Il Fleur de Sel è molto più delicato del sale normale e ha un sapore molto sottile ma aromatico.Sal de Ibiza è una linea di superbi prodotti di sale da tavola, tutti realizzati con sale marino al 100% della massima qualità possibile. Sal de Ibiza è raccolto esclusivamente nella riserva naturale "Parc Natural de ses Salines d'Eivissa" che è stata nominata "Patrimonio Culturale dell'Umanità" dall'UNESCO. Non contiene additivi o conservanti, né subisce alcuna forma di raffinazione se non una lenta essiccazione al sole e una delicata macinazione in antichi mulini di pietra. Nulla è stato aggiunto o tolto, perché un sale marino puro e sano non richiede altro che sole, mare e brezza oceanica! Veramente Cristal de la Vida!Sal de Ibiza - fatto dal mare, dal sole!